Cena con gatto delle nevi a La Maison Blanche di La Thuile
3 ore
Da 1 a 12 partecipanti
- Trasporto A/R in gatto delle nevi o motoslitta
- Cena
- Bevande
Prenota
Fatti trasportare in un rifugio tipico a La Thuile da un gatto delle nevi o in motoslitta e goditi una deliziosa cena di prodotti tipici della Valle D'Aosta.
Il menù è composto da diverse portate.
All'arrivo alla baita:
- Vin Brùlée
- Vacherin Mont d’Or fuso servito con patate lesse e salumi della Valle d’Aosta
- Lardo di Arnad con castagne al miele, burro e pane nero
- Tomino fresco servito con marmellata
- Frittelle di mele della Valle d’Aosta con prosciutto crudo di
- Saint Marcel stagionato 18 mesi
A seguire:
- Polenta rustica “sòrda”
- Polenta rustica alla valdostana con fontina e “ beuro colou”
- Carbonada di manzo in umido
- Cervo in civet
- Funghi porcini trifolati
Per concludere:
- La “ fiocca” della casa
È disponibile anche un menù ridotto per i bambini fino a 12 anni.
In caso di intolleranze o particolari esigenze contattare la struttura una volta prenotato.
Una volta terminata la cena sarete riaccompagnati sempre dalla motoslitta o dal gatto delle nevi.
...altro