Degustazione di Parmigiano Reggiano con visita del caseificio

Degustazioni

Da 20€ a persona

1 ora

Da 1 a 20 partecipanti

Visita al caseificio
Degustazione semplice (possibilità di degustazione extra o light lunch se selezionato)

La degustazione di Parmigiano Reggiano con visita è un tour dalla durata di circa un'ora ed è composto da una breve introduzione teorica seguita dalla visita del caseificio con illustrate tutte le fasi della lavorazione del Parmigiano, fino ad arrivare al magazzino di stagionatura.

Al termine della visita parteciperete ad una degustazione di prodotti tipici.

Degustazione completa

Con assaggio di varie stagionature di Parmigiano Reggiano, ricotta, Crema di Parmigiano Reggiano scelto, aceto balsamico, marmellate e/o mostarde, accompagnati da acqua e vino Lambrusco.

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5.0(6 recensioni)

Cristiano Marin

Molto interessante da consigliare

Valentina De Cristofaro

Bella interessante e gustosa!

SANDY JOHN ANDREONI

Bellissima esperienza!

Guido Salamone

GIOVANNA MARTINI

Marcello Pelucchi

Emanuela D.

Bellissima visita, se si vuole conoscere come viene prodotto il Parmigiano Reggiano in tutte le sue fasi. La sala di stagionatura è un vero spettacolo e un'esperienza unica. Anche il parmigiano è ottimo con un buon rapporto qualità/prezzo. Conigliatissimo

Robin C.

Abbiamo fatto il tour con degustazione. È stato molto interessante vedere tutti gli steps della lavorazione del Parmigiano. La degustazione era buona ed abbondante e ci ha permesso di provare i formaggi prima di comprarli.

Moritz B.

Super consigliata la visita al caseificio! La nostra guida Lucia ci ha portato a conoscere tutti i dettagli della creazione del parmigiano reggiano, un processo che avviene tutti i giorni ed è ancora molto manuale. La ciliegina sulla torta è ovviamente la sala di stagionatura che ospita più di 33mila forme!Alla fine c'è una degustazione, molto apprezzata, e uno spaccio dove acquistare i prodotti.

Jeremy F.

Il tour era molto dettagliato e lo raccomando. I prodotti eccezionali e i prezzi veramente convenienti. La nostra guida parlava perfettamente inglese e è stata molto educata a rispondere a tutte le nostre domande con un sorriso.