Pranzo al Rifugio Pian De La Palù a Rogno sul Monte Pora
2 ore
Da 1 a 30 partecipanti
- Antipasto (se selezionato)
- Primo
- Secondo
- Dolce, acqua e caffè
- Abbigliamento invernale
- Bevande extra
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Ai piedi del Monte Alto, all'interno della cornice delle Orobie, Il Rifugio Pian De La Palù è pronto ad ospitarvi per un delizioso pranzo con prodotti locali.
Il rifugio è raggiungibile esclusivamente a piedi, con percorsi di diversa difficoltà. Il modo più veloce e semplice è una passeggiata di circa 30 minuti dall’ultimo parcheggio del Monte Pora, in località Valzelli.
È possibile scegliere tra due menù, uno solo per tavolo. Ogni menù comprende acqua, 1 litro di vino ogni 4 persone e il caffè.
È previsto anche un menù bambini.
Menù 3 portate
- Primo: Casoncelli alla bergamasca con pancetta e salvia.
- Secondo: Brasato di manzo al vino rosso con polenta di Storo.
- Dolce: Crostata di confettura della casa.
Menù 4 portate
- Antipasto: Tagliere di salumi bergamaschi con giardiniera della casa.
- Primo: Risotto al timo e prosecco.
- Secondo: Stinco di maialino al forno glassato con polenta taragna.
- Dolce: Torta morbida al cioccolato.
Menù bambini:
- Primo: pasta al pomodoro.
- Secondo: Cotoletta con le patatine.
- Dolce: Crostatina della baita.
In caso di intolleranze o esigenze alimentari specifiche è necessario contattare anticipatamente la struttura.
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