Visita in cantina e degustazione con pranzo in agriturismo in Franciacorta
3 ore
Da 1 a 40 partecipanti
- Degustazione di vini
- Visita guidata della cantina
- Pranzo
- Felpa (consigliata)
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La visita guidata in cantina con pranzo alla Tenuta Ambrosini vi permetterà di conoscere le tecniche di produzione dei vini Franciacorta e di gustare un pranzo a base di prodotti del territorio.
L'attività inizia con una passeggiata nei vigneti dell'azienda agricola, seguita dalla visita guidata della cantina.
In seguito il pranzo a base del menù selezionato.
Pranzo
Il pranzo è composto da 4 portate:
- Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittate di zucchine e verdure in agrodolce
- Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG abbinato al Franciacorta T.A. EXTRA BRUT DOCG
- Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno, abbinato al Franciacorta T.A. BRUT DOCG
- Dolce abbinato al Franciacorta SATEN Millesimato DOCG
Degustazione gold
Il pranzo è composto da 4 portate:
- Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
- Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
- Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
- Dolce
Il pranzo è accompagnato da una degustazione di 5 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG.
Degustazione platinum
Il pranzo è composto da 5 portate:
- Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
- Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
- Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
- Tagliere di Formaggi delle Valli bresciane abbinato al Franciacorta RISERVA "Lorenzo Ambrosini" annata 2011 DOCG
- Dolce
Il pranzo è accompagnato dalla degustaizone di 6 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini fra cui l'Eccellente Riserva 2011.
La visita con pranzo ha una durata complessiva di circa 3 ore ed è ideale per gruppi e famiglie, ma anche per fare un pranzo romantico con il proprio partner. Al termine dell'esperienza sarà possibile recarsi al wine shop.
È consigliata la felpa per la visita della cantina.
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