Degustazioni vini a Padova: le 3 migliori

La visita guidata in cantina con degustazione di vini e pranzo di prodotti tipici locali in agriturismo a Padenghe sul Garda offre diverse possibilità:

Visita e degustazione vini

L'esperienza comprende il tour in cantina prevede la degustazione di una selezione di 4 vini accompagnata da un tagliere di prodotti locali.

Pranzo di 3 portate

Oltre alla visita in cantina e alla degustazione di 4 vini, è incluso il pranzo con un primo piatto a scelta dalla carta, un contorno di verdure di stagione, un dolce a scelta dalla carta, acqua, caffè e coperto, mentre i vini sono esclusi.

Pranzo Deluxe (Da 2 a 12 persone)

Oltre alla visita in cantina, è incluso il menù degustazione stagionale composto da 5 portate (compreso di dolce) e l'abbinamento di 4 vini. Il pranzo include.

• Amuse bouche a fantasia dello Chef
• Antipasto: Chi dorme non piglia pesci - la nostra tartare di trota marinata agli agrumi di Lago e Olio Evo Casaliva
• Primi: Tortello Belante - Tortello ripieno di formaggio caprino su vellutata estiva dall’orto o "Muto come un pesce" - Tagliolino con ragù di lago
• Secondo: Agnus Dei - Taglio di agnello a seconda della disponibilità
• Dolce: E se son rose fioriranno - torta di rose con crema pasticcera

Nella bella stagione l'esperienza premium si svolge nel patio.

In caso di intolleranze alimentari si chiede di avvisare la struttura al momento della prenotazione. Sono disponibili opzioni vegetariane, che vanno comunicate con almeno 72 ore di anticipo alla struttura.

La degustazione deluxe avviene assieme al pranzo.

Lingue disponibili: italiano e inglese.

È possibile scegliere una delle seguenti modalità:

Le Tradizioni della Valpolicella

Questo tour ha una durata di circa due ore ed è pensato per coloro che desiderano apprezzare sia il cibo che il vino. Dopo una passeggiata attraverso i vigneti della nostra cantina nella Valpolicella e una visita ai locali di appassimento e affinamento, completerete l'esperienza con una degustazione di vini biologici, accompagnati da una selezione di salumi, formaggi e altri prodotti tipici. I vini che avrete il piacere di degustare sono:

• Valpolicella Classico DOC BIO
• Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC BIO
• Valpolicella Classico Superiore DOC BIO
• Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO
• Recioto della Valpolicella Classico DOCG BIO

I Grandi, Faccia a Faccia

Questo tour ha una durata di circa due ore e comincia con una passeggiata tra i vigneti che circondano l'azienda, per proseguire poi con la visita dei locali di appassimento, e affinamento. Il tour verrà completato dalla degustazione di cinque vini, ognuno abbinato a salumi, formaggi e altri prodotti tipici, strutturata in questo modo:

• Comparazione tra Valpolicella Classico Superiore DOC Ca' Besi BIO e Valpolicella Classico Superiore DOC Colombarino BIO
• Comparazione tra Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO e Amarone della Valpolicella Classico DOCG Austernia
• Recioto della Valpolicella Classico DOCG BIO

Tre Dame, Tre Vini

L'esperienza dura un'ora e inizierà dalla visita in cantina con la descrizione delle diverse fasi di produzione e si concluderà con la degustazione dei tre vini: 

• Verona Rosato Frizzante IGT "Sui Lieviti" Bollicella
• Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Ripensia
• Amarone della Valpolicella Classico DOCG Austernia

I vini della Dama

Il tour inizia con una passeggiata nei vigneti dove verranno introdotti i principali step della produzione delle uve. Completeremo il tour con la visita alla bottaia, dove vengono affinati i vini. Finito il tour, inizierà la degustazione di tre vini, tra i quali:

• Valpolicella Classico
• Valpolicella Ripasso
• Amarone Classico

Il tour in cantina a con degustazione a Desenzano vi permetterà di scoprire i processi produttivi del Lugana in un ambiente rilassante e moderno sul Lago di Garda. Potrete scegliere tra tre diverse esperienze.

Tour Classico

L'attività inizia con la visita guidata in cantina dove potrete comprendere come viene prodotto il vino ed infine fare una degustazione di 3 vini (Lugana Doc, Lugana Doc Brut Metodo Classico ed Il Guardiano Benaco Bresciano Rosso). La degustazione sarà accompagnata da salumi e formaggi.

Tour Lugana

L'attività inizia con la visita guidata in cantina dove potrete comprendere come viene prodotto il vino ed infine fare una degustazione dei 4 Lugana doc prodotti dall'azienda (Lugana Doc, Demesse Vecchie Lugana doc, Lugana Doc Brut Metodo Classico e Diciannove marzo Lugana Doc Pas Dosè). La degustazione sarà accompagnata da salumi e formaggi.

Tour Completo

Con questa esperienza farete la visita guidata in cantina, una passeggiata nei vigneti, visiterete il vigneto Cru, le Cave di Spumantizzazione e la Barricaia. Al termine ci sarà una degustazione di tutti prodotti più significativi dell'azienda. La degustazione sarà accompagnata da salumi e formaggi.

Per partecipare alla degustazione è necessario essere maggiorenni.

Degustazione vini Bardolino e passeggiata in vigna, con visita a una cantina locale sulla collina del Bardolino, al Lago di Garda.

La degustazione con passeggiata nei vigneti e apericena si terrà Bardolino, una bellissima città che affaccia sul Lago di Garda, con la possibilità di passeggiare nei vigneti durante la degustazione in maniera autonoma e privata. Un viaggio di due ore nel mondo del vino: dalla storica cantina del 1840 dove si producono ed invecchiano i vini, ai vigneti adiacenti alla villa. Toccherete con mano cosa vuol dire produrre vino artigianale di alta qualità.

La degustazione in vigna al Lago di Garda dura circa un paio d'ore e, abbinata ai vari assaggi di prodotti tipici, diventa tranquillamente un pranzo o una cena.

La passeggiata è sulla collina del Bardolino e dura 15 minuti, con una magnifica vista sul lago di Garda. Sulla sommità potrete godere di un panorama che spazia dalla penisola di Sirmione fino alla punta San Vigilio del golfo di Garda: un posto perfetto per ammirare gli splendidi paesaggi del lago.

Chi non mangiasse carne o latticini può chiedere di avere più volte gli altri prodotti presenti nel menù. Per le persone intolleranti al glutine, sostituiamo il nostro pane con cialde di mais o riso biologici (si prega di comunicarlo in anticipo).

Degusterete:

• Bardolino Chiaretto – CHIAR’OTTO 2019 (rosato) abbinato alla nostra giradiniera segreta sul nostro pane fatto in casa;
• Bardolino Classico SORACUNA 2019 abbinato a salumi locali;
• Bardolino Superiore LASSUPERIORA 2019 abbinato a formaggi locali e marmellata fatta in casa;
• Bardolino Superiore AVRESIR 2017 Riserva abbinato ai nostri biscotti Sanvigilini;
• Per i bimbi o per chi non volesse bere del vino, proponiamo uno sciroppo di sambuco fatto in casa.

Ciascuno dei vini sarà abbinato ad un prodotto proveniente da piccole aziende agricole del territorio o fatto in casa. Questo menù completo, per quantità di vino e cibo, può essere considerato come un pasto completo.

La visita in cantina e degustazione vini si può sviluppare in 3 differenti modalità:

Traditional Experience (solo al sabato):

Esperienza condivisa in gruppo nella giornata di sabato dalla durata di circa 2h. Sarete condotti alla scoperta della Cantina, cittadina sotterranea in miniatura, ricavata all’interno del monte.

Durante l’esperienza degusterete i seguenti vini:

• Settecento33 Lessini Durello DOC
• Rocca Sveva Soave classico DOC
• Rocca Sveva Valpolicella Superiore Ripasso DOC
• Rocca Sveva Amarone della Valpolicella Riserva DOCG
• Rocca Sveva Recioto di Soave DOCG

 

Exclusive Experience:

Una esperienza in esclusiva dalla durata di circa 2h. Sarete condotti alla scoperta della Cantina, cittadina sotterranea in miniatura, ricavata all’interno del monte.

Degusterete i seguenti vini, di fascia medio-alta:

• Settecento33 Lessini Durello Metodo Classico Riserva DOC
• Rocca Sveva Castelcerino Soave Classico DOC
• Rocca Sveva Valpolicella Superiore Ripasso DOC
• Rocca Sveva Amarone della Valpolicella Riserva DOCG
• Rocca Sveva Recioto di Soave Classico Mida DOCG

 

Luxury Experience:

Una esperienza privata in esclusiva dalla durata di circa 2h. Sarete condotti alla scoperta della Cantina, cittadina sotterranea in miniatura, ricavata all’interno del monte.

Una selezione di finger food della tradizione veronese accompagnerà i profumi e i sapori di questi gioielli enologici.

Degusterete i seguenti vini di fascia alta:

• Settecento33 Lessini Durello Metodo Classico Riserva DOC
• Rocca Sveva Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2015
• Rocca Sveva Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2013
• Rocca Sveva Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2015
• Rocca Sveva Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2005

 

Si ricorda che nelle cantine vi sarà una temperatura di 15 gradi tutto l'anno - consigliato abbigliamento per coprirsi.  

Eventuali animali domestici sono i benvenuti ma non potranno accompagnarvi durante la visita in cantina.  

La visita in cantina Albino Armani in Valdadige con degustazione è un'occasione unica per scoprire uno dei territori più rinomati per la produzione del Pinot Grigio.

Il tour comprende una visita guidata nei vigneti e alla cantina dove i visitatori potranno conoscere in dettaglio tutti i processi di produzione, dall'uva alla bottiglia, grazie alla guida esperta del personale della cantina.

Inoltre, durante la visita alle aree di produzione, sarà possibile ammirare da vicino l'attenzione e la cura che vengono riservate alla coltivazione dei vigneti, che sono situati in un territorio incontaminato e selvaggio.

Infine, non mancherà l'occasione di fare una degustazione finale di 4 vini, di cui il "Pinot Grigio Corvara", il "Sauvignon Campo Napoleone", il "Pinot Grigio Colle Ara" e il tipico "Foja Tonda" prodotto solo con le uve di quesa zona. In accompagnamento è possibile aggiungere un tagliere di salumi.

Per il picnic in vigna a Valdobbiadene, potete scegliere tra due diversi cestini:

Cappuccetto Rosso

Il cestino "Cappuccetto Rosso" include una bottiglia di Prosecco Marchet Extra Dry, salame Giacomino affumicato o mezzo salame, ricotta affumicata, una pagnotta e due bottiglie d'acqua italiana da 0,50 litri.

Sapori di Valdobbiadene

Il cestino "I sapori di Valdobbiadene" comprende una bottiglia di Prosecco Extra Dry Marchet della cantina Terra di Guia, mezzo salame, un filetto di maiale affumicato chiamato "Giacomino", formaggio di malga, ricotta affumicata, giardiniera in agrodolce, una pagnotta e due bottiglie d'acqua italiana da 0,50 litri.

Entrambe le offerte vi regaleranno un'esperienza gastronomica autentica della regione di Valdobbiadene, con prodotti locali di alta qualità e una vista mozzafiato sulla campagna circostante.

La degustazione vini sulle colline di Valdobbiadene è un'esperienza deliziosa che può svilupparsi in due diverse modalità. 

Entrambi i tour inizieranno con una descrizione del processo produttivo e a una visita della cantina. 

Se poi deciderete di fare il tour di 1h15minuti seguirà la degustazione di 4 vini. Nella degustazione di 2h, invece, farete anche una passeggiata guidata tra i filari dell’azienda durante la quale avrete anche del tempo per fare domande.

Entrambe le degustazioni comprendono un abbinamento cibo con ciascuno dei vini proposti.

Per i bambini e sarà comunque possibile effettuare una degustazione a base di stuzzichini e bevande analcoliche.

La visita guidata in cantina a Vo', fuori Padova, vi farà immergere nella cultura vinicola del Veneto. Degusterete storici vini veneti nel terrazzo panoramico della cantina, con vista sui Colli Euganei, oppure all'interno della barricaia.

L'attività inizia con una visita guidata nel laboratorio vinicolo dove scoprirete i processi di produzione e le tecniche di affinamento della tradizione della cantina. In seguito, potrete degustare 3 o 5 vini locali, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi.

Panoramica (1 ora 30 minuti)

La degustazione avviene sul terrazzo panoramico della cantina, che offre una splendida vista sui Colli Euganei. La degustazione include 5 vini:

• 2 vini bianchi
• 2 vini rossi
• 1 vino dolce

La degustazione è accompagnata da:

• Crostini di pane con olio extravergine d’oliva DOP
• 1 tipologia di salumi del territorio
• 1 tipologia di formaggi
• Pane e acqua

Per le coppie è prevista in omaggio una bottiglia di vino offerta dalla cantina.

In barricaia (2 ore)

La degustazione avviene all'interno della barricaia della cantina e include 3 vini Riserva, abbinati a:

• Crostini di pane con olio extravergine d’oliva DOP
• 2 tipologie di salumi del territorio
• 2 tipologie di formaggi
• Pane e acqua

Per le coppie sono previste in omaggio 2 bottiglie di vino offerte dalla cantina.

La visita in cantina è un'occasione unica per immergersi nella storia della produzione degli storici vini veneti e per degustare ottimi vini in compagnia di amici, parenti o del proprio partner.

È consigliata la felpa per la visita della cantina. 

La visita in cantina e degustazione Prosecco in Valdobbiadene è l'esperienza perfetta per chi vuole scoprire tutti i segreti del Valdobbiadene DOCG.

Questo giro prevede un tour completo all’interno della cantina e la degustazione di 5 spumanti Prosecco di produzione propria.

Il tour parte con una visita guidata in cantina: si entra negli ambienti di produzione dove potrete ammirare la vasca di produzione delle uve, le presse e tutti i macchinari. Durante il giro una guida vi spiegherà le fasi di produzione del Prosecco.  

Finito il giro in cantina potrete prendervi qualche momento fra le bellissime vigne che circondano la struttura e poi passare alla degustazione.

La degustazione sarà di 5 spumanti diversi scelti fra una dozzina di prodotti (10 prosecchi doc, dogc, con tutte le varietà di dolcezza del prosecco).

Si raccomanda un abbigliamento consono alle basse temperature dalla cantina.

La Degustazione vini nei Colli Berici tra Padova e Vicenza si può sviluppare, a seconda delle vostre preferenze, secondo quattro diverese opzioni: 

Degustazione Interludio

Vi verranno proposte 4 etichette eccellenti selezionate appositamente per voi accompagnate da pan biscotto. L'esperienza dura 1 ora e 30 minuti  e ha un costo di 20€ a persona. 

Degustazione Raixe Grixe 

Vi verranno proposte 4 etichette eccellenti selezionate appositamente per voi accompagnate da pan biscotto e formaggio Asiago, i quali sono prodotti locali tipici che fanno parte integrante della storia del nostro territorio.

Degustazione Edgard 

Assaggerete i vini più caratteristici della cantina. Dal pregiatissimo Sior Marco 2020 all'Arcadia della cantina. Il tutto accompagnato da fragranti stuzzichini costituiti da prodotti strettamente legati al territorio, sia perché fanno parte della gastronomia tradizionale veneta da tempi immemori, sia perché durante le degustazioni vengono predilette materie prodotte in Veneto se non direttamente nel vicentino, in modo da offrire un'esperienza che il più possibile si immerga nella vita locale.

Picnic 

Il picnic è composto da 1 bottiglia di vino Costalunga ogni due persone, e il menù è composto da Asiago Fr Nerone DOP (Caseificio Sociale Ponte di Barbarano), Sopressa Veneta (variabile – Trentin) Pan biscotto (variabile – Panificio F.lli Crescenzio), bottiglietta acqua (a scelta tra naturale o frizzante).

Prima delle degustazioni, vi sarà proposta una visita ai vigneti che circondano l'azienda, alla villa storica, alla chiesetta e alla fontana: una cornice intrisa di storia che vi ricorderà le vostre radici.

Durante le visite con degustazione avrete la possibilità di assaggiare diversi vini, abbinati a prodotti tipici della gastronomia locale, come salumi, formaggi e pane a lavorazione artigianale.

Al termine del tour e della degustazione, avrete la possibilità di acquistare i prodotti della cantina.

La degustazione di vini a Conegliano, comprensiva di una visita guidata in cantina, offre un'esperienza straordinaria per esplorare i segreti delle cantine, immergersi nella loro affascinante storia e concludere con una deliziosa degustazione accompagnata da stuzzichini prelibati.

Si tratta di un'esperienza adatta a tutti i maggiori di 18 anni, che consiste quindi nella visita guidata alle cantine, durante la quale vi verrano spiegate tutte le curiosità sulla cantina e l'azienda.

Il tour poi si concluderà con una degustazione di vini di produzione locale.