Cena all'Agriturismo Al Sass a Dossena in Val Brembana
2 ore 30 min
Da 1 a 30 partecipanti
- Antipasti
- Primi
- Secondi
- Dolce
- Caffè
- Bevande extra
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L'agriturismo Al Sass vi ospita in tre caratteristiche sale da pranzo ideali per coppie, famiglie o compagnie che trovano in un’ambiente unico e fantasioso ospitalità e allegria, circondate da un’area verde per chi vuole rilassarsi nella natura circostante.
Il menù agriturismo è composto da antipasti, due primi, due secondi, polenta e dolce.
Gli antipasti sono: salame, pancetta, lardo, frittate alle verdure e cetrioli in agrodolce.
Tra i primi: risotti con prodotti nostri di stagione, casoncelli alla bergamasca, gnocchi verdi al burro versato, foiade e tagliolini.
I secondi: brasato di manzo, arrosto alle noci, maialino al ginepro, polli arrosto, coniglio, stinco di maiale, punta ripiena, spezzatini, ossibuchi, porchette, costine di vitello, formaggi locali, funghi porcini dei nostri boschi, a richiesta trote e altro ancora, seempre accompagnato da contorni di polenta taragna.
Dolci: crostata di mele o alla marmellata, torta di noci e cioccolato, budino al cioccolato, panna cotta ai frutti di bosco e torta al mascarpone.
Per eventuali allergie alimentari contattare la struttura.
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